調理時間
15分
帆立マヨ
今日もお仕事お疲れ様です。
今日はお弁当でマヨマヨづくしにしたので、
おつまみもマヨにしようと思い《帆立マヨ》が本日のおつまみ！
マヨが絡みに絡み箸がとまりません。
レシピ出品者：＠shibaoneloveさん
Foodstuff
材料（1～2人分）
- ベビーホタテ
- 200g
- 片栗粉
- 大さじ1.5
- ★マヨネーズ
- 大さじ2
- ★スイートチリソース
- 大さじ1
- ★ケチャップ
- 小さじ1
- ★酢
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- 揚げ油
- 適量
- 糸唐辛子
- ひとつかみぐらい
How to
作り方
①水気を切ったホタテに塩コショウをし、片栗粉と一緒にボールに入れボウルを振ってまぜる
②★の調味料をボウルで混ぜ合わせておく
③揚げ油を大さじ1を入れフライパンを180度に熱し①のホタテを入れ、
2.3分揚げ焼きしたらの②のボールに入れまぜて器にもり、糸唐辛子をのせて出来上がり。
Key Points
料理のコツ・ポイント
からっとホタテを揚げ焼きにするとさらにマヨが絡んで美味しいてす！
