スーパーの冷凍ホタテで⼿軽に出来ます！
磯が⾹ってクリーミーりんごがアクセント。
レシピ出品者：hanahara11さん
＜ホタテレシピコンテスト2023 ホタテ賞＞
1.ホタテとりんごを切って★とまぜるだけ。
enjoy hotate
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青森市から車で約30 分、下北半島に囲まれた場所にある平内町。陸奥湾の恵みで育った「平内ホタテ」は養殖ホタテでは生産量日本一を誇り、とにかく甘味が強いのが特徴です。
陸奥湾は外海のように大きな波が来ることもなく、しけの影響をあまり受けません。さらに、山から流れ込む水が植物プランクトンを多く含み栄養価の高い陸奥湾の水がホタテを美味しくしています。
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