・ホタテを冷凍のまま使う調理法、煮込み料理にすることでホタテの旨みがスープに溶け出しても美味しく頂けます。
（圧⼒が下がった時点で味⾒をするとホタテ出汁がよくわかります）
・⽩菜を細かく切る⼿間を省くため、ざく切りで圧⼒鍋でトロトロ&時短。
・できるだけ材料や⼿間を少なく。冷凍モノって出すタイミングが難しい。
そしてママは調理に⼿間や時間をかけられないのです。
できるだけ簡単に美味しいがいいですよ。