ホタテ産業を盛り上げるために

ひらないホタテ貝議では、この度、日本のホタテ産業を応援するべくInstagramを活用した「ホタテレシピコンテスト2023」を開催いたします。今年は海水温上昇によるホタテの大量へい死、中国のホタテ禁輸と、ホタテ産業において未曽有の逆風が吹き危機的状況にあります。一方で、ふるさと納税サイト「さとふる」では、ホタテを返礼品とする寄付が2023年9月に前月比9.3倍に増加するなど、日本中でホタテを応援する機運が高まっています。全国からホタテ産業に対する注目が集まっている中、少しでもホタテ産業に追い風となるよう、私たち、ひらないホタテ貝議も盛り上げていきます！

料理自慢のみなさん、ぜひホタテを使ったレシピを投稿ください！

まずは、パソコン・スマートフォンから「ひらないホタテ貝議」公式Instagramアカウント（＠hiranai_hotatekaigi）をフォロー！ホタテ料理を作ったら「投稿ルール」に沿って記事を作成してください。最後に「#ホタテレシピ」「#ひらないホタテ貝議」の2つのハッシュタグを付けて投稿完了です。入賞作品にはホタテづくしの景品も用意しています。たくさんのご応募お待ちしています！
◎投稿したレシピの中から「ひらないホタテ貝議」HPへ掲載になるものもあります！

＜投稿ルール＞

① お料理の写真1枚以上
（1枚⽬は完成したホタテ料理写真に）
② ホタテ料理名
③ ホタテ料理の説明（50⽂字以内）
④ 調理時間と何人分か明記
⑤ 材料と分量
⑥ 作り⽅
⑦ 料理のコツ・ポイント
⑧ ハッシュタグを必ず2つつける（#ホタテレシピ#ひらないホタテ⾙議）

この記事を書いた人：ひらないホタテ貝議事務局