一度食べたら癖になる!平内発「カリポリ貝ひも」
お土産としてはもちろん、お酒のつまみやおやつにも人気の「カリポリ貝ひも」をご存じですか?むつ湾産ほたての貝ひもに下味を付け、からっと揚げた珍味です。絶妙な味付けで、一度食べるとはまってしまうとリピーターも続々。カップに入っているから開封後も食べやすいです。
フレーバーが多いのも人気のポイント。定番の「津軽海峡のしお味」、「たっこ産ガーリック味」、「醤油バター味」をはじめ、「チキンミックス」「チーズ味」「マヨネーズ味」「うめ酢」「トウガラシ味」など新たなフレーバーが生まれています。気になるフレーバーを何種類か購入して、みんなでシェアしながら食べるのも楽しいですよ。カップに入った40gは1つ600円(税込)、袋タイプの18gは1つ370円(税込)で提供しています。※販売業者によって価格が異なる場合があります。
製造しているのは平内町の「アラコウ水産」。1986年の創業以来、ホタテや乾燥ナマコなどの水産加工品、活魚などを扱う会社です。現在、人気商品となった「カリポリ貝ひも」ですが、もともと「ホタテ加工後に出る廃棄部分の貝ひもを再利用できないか」という思いから商品化がスタートしたそうです。試行錯誤を重ねた末に生まれた「カリポリ貝ひも」。青森に来た際はぜひご賞味ください。
取材協力:アラコウ水産 〒039-3343 青森県東津軽郡平内町狩場沢堀差61-11
ホームページ https://arakou.base.shop/
営業時間 8:00~17:00
定休日 お盆、年末年始
この記事を書いた人:ひらないホタテ貝議事務局